Marjapiirakkaa ja vaniljakreemiä

Tänään tein jälkkäriksi viinimarjapiirakkaa ja vaniljakreemiä. Marjapiirakat, raparperipiirakan ja omenapiirakan teen melkein aina tällä helpolla takuuvarmalla ohjeella, ohjeella tulee sopivasti peruspiirakkavuokaan. Jos haluaa tehdä koko pellillisen, niin ohje pitää tehdä kolminkertaisena.

Piirakkapohja:

2 munaa

1,5dl sokeria

2dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

100g voita

Munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi, leivinjauhe sekoitetaan jauhoihin, jauhot ja sulatettu rasva sekoitetaan varovasti muna-sokeri vaahtoon. Piirakka paistetaan 200 asteessa uunin keskitasolla n. 30min.

Tällä kertaa laitoin päälle viinimarjoja. Ihanan raikasta, vähän kirpsakkaa.

Vaniljakreemin teen aina kotigastronomi vaniljakreemijauheesta, 1dl jauhetta sekoitetaan 3,5 desiin vettä ja annetaan tekeytyä hetki jääkaapissa. Jos haluaa enemmän kastikemaisen niin kreemiä voi jatkaa hieman maidolla tai kermalla. Laktoositonta ja gluteenitonta.

Liikenneleikkipuisto

Käytiin eilen lasten ja siskon ja siskon lasten kanssa viettään päivä liikenneleikkipuistossa. Tällä alueella on kaksi liikenneleikkipuistoa. Tällä kertaa menimme Kemiin. Sen puiston kivoin juttu on ajokortin ajaminen. Ennen kortin suorittamista ei pääse ajeleen autoilla. Autokouluun kuului ensin teoriaopetusta, jossa opeteltiin liikennesääntöjä ja liikennemerkkejä. Sen jälkeen oli vielä ajotunti.

Ajokortin onnelliset omistajat:

Siskon nuorin on harmillisesti muutamaa viikkoa vaille 4v eikä päässyt ajamaan autoilla :(  onneksi alueella on kuitenkin pienillekin muutama potkulauta, pyörä jne

Ja retkipäivässä parasta on eväiden syönti ;

Kiitokset siskolle ja lapsille seurasta. Kiva retkipäivä sai jatkoa sillä teimme siskon kanssa vaihtarit. Meidän vanhin meni heille yökylään ja heidän keskimmäinen tuli meille. Tänään vaihtuu taas, ja heidän vanhin, meidän kummityttö, tulee meille yökylään ja meidän keskimmäinen menee serkkujen luo.

Lisää Vanish testausta

Seuraavaksi pesin keskimmäisen collegetakkia. Siinä oli pinttynyt tahra, jota olin yrittänyt jo poistaa mm sappisaippualla, fairylla ja auringolla. Kolme Vanish käsittelyä se vaati, mutta tahra lähti, jes!

Keskimmäiselle tunika ja t-paita

Keskimmäisen vuoro saada jotain uutta äidin ompelemaa. Kankaan löysin eurokankaan palalaarista 10€/kg eli tälle palaselle tuli hintaa 2,72€, ja palasta tosiaan riitti sekä tunikaan että t-paitaan. Kankaassa on kivoja kimalteita. Perhoset on ostettu Viipurista ja siis vain ommeltu kiinni kankaaseen. Aluksi mietin että tuleeko tästä ihan yöpuvun näköinen, mutta lopputulos onkin ihan kiva.

T-paidasta tulikin sitten ihan kamala. Malli oli tytölle aivan väärä, lyhyt ja leveä. Hihat lörpöt ja kaikin puolin huono. Se menee suoraan kirpparille :(

Aina ei voi onnistua, ei ees joka kerta

Tein pojalle taas pari paitaa. Tuota applikointintia pitää kyllä vielä harjoitella, ja sitä ei kannata tehdä pimeässä, yöllä kun lapset nukkuu :/ Vihreän trikoon ostin lindexiltä toppina (-70%) kun eurokankaassa ei ollut sopivaa väriä. Tähtitrikoo ja resorit omista varastoista. Pojalla komea mustelma poskessa kun törmäilee jatkuvasti.

Lisäksi tein t-paidan kokoa 98, ajatellen ensi kesää. Tähän käytin viimeiset pikkusuikaleet turkoosia tähtitrikoota ja oman pieneksi jääneen valkoisen topin, resorit myöskin omista varastoista. Kaava ottobre 3/12. Tämäkin on kyllä ehkä enempi tyttöjen paidan näköinen :/

Seuraavaksi ompelukoneella ääressä odottaa jo valmiiksi leikatut tunika ja t-paita keskimmäiselle tytölle.

Mökkeilyä

Kesälomareissun jälkeen piipahdimme kotona vain päiväseltään. Purimme vaunusta turhia tavaroita pois ja pakkasimme uutta tilalle, vaihdoimme petivaatteet ja pyyhkeet ja tankkasimme ruokakaapit, vessan, vesisäiliöt jne.  Sen jälkeen matka jatkui miehen vanhempien mökille, jonne vaunu jää parkkiin muutamaksi viikoksi. On näppärää piipahtaa mökillä vaikka vain yhden yön kun vaunu on valmiiksi parkissa ja teltta pystyssä. Mökki on ihanalla paikkaa pienen järven rannalla. Mökillä on tietysti ulkosauna ja grillikota joita käytämme ahkerasti. Lapset saa uida vaikka koko ajan. Ja mustikat on kypsiä, mikäs sen parempaa kuin tuore mustikka suoraan maasta suuhun.

Näkymät laiturilta järvelle.

Lapsilla ei aika tule pitkäksi luonnossa, keksivät mitä mielenkiintoisempia leikkejä, koirakin viihtyy.

Tehtiin herkullisia hampurilaisia grillissä. Ostin jotain valmiita bbq maustettuja hampparipihvejä, ja valmiita sämpylöitä, väliin salaattia, kurkkua, tomaattia, sipulia, ketsuppia, sinappia, chilimajoneessia. Oli tosi hyviä.

Veneilemässäkin ehdittiin käydä. Ja tytöt poimi lumpeenkukat.

Mökillä parasta ajanvietettä on tietty korttipelit. Vanhin on siinä iässä, että meillä on nyt pelattu maijaa, kympillä kaatuu, stressiä, pokeria ja erilaisisa pasiansseja.

Kesäloma Ruotsissa asuntovaunun kanssa

Tänä vuonna lomailimme Ruotsissa. Pienessä Mariefredin kaupungissa, joka sijaitsee Tukholman alapuolella, lähellä Södertäljeä ja Strängnäsiä. Ihana, rauhallinen pikkukaupunki, jossa on paljon nähtävää ja koettavaa, ja lyhyt matka mm Tukholmaan. Mariefredissä on mm Gripholmin linna, vanha höyryjuna, kauris-aitaus jonne pääsee kävelylle. Keskustasta löytyy muutama pieni putiikki, sisustustavaraa, leluja, lastenvaatteita, kirjakauppa jne. Ja suuri suosikkimme Två Goda Ting eli jätskibaari, josta saa herkullista italialaista kotitekoista jäätelöä.

Koiran jätimme tuttuun Juntin koirahoitolaan. Koira on ollut samassa paikassa joka kesä, ja olemme ollut erittäin tyytyväisiä. Hoitolassa on suuret häkit, joissa on sekä ulko- että sisähäkki, häkit siivotaan päivittäin. Koiria lenkitetään 3 kertaa päivässä. Nyt meidän pitkäkarvaisella koiralla on pahin karvanlähtöaika, niin se oli saanut hoitolassa erityisen paljon rapsuttelua osakseen.

Me lomailemme omassa asuntovaunussamme; Adria 613PK. Tänä keväänä vaihdettiin vanha asuntovaunumme tuoreempaan, ja kriteereinä oli kiinteä parisänky, kiinteä kerrossänky ja lisäksi erikseen ruokaryhmä, toimiva vessa jne. Pääsiäisenä testasimme vaunua talvioloissa ja nyt olemme testannut kesäoloissa, ja kyllä ratkaisu oli meidän tarpeisiin juuri sopiva.

Leirintäalueella oli mukava uimaranta, josta näkyi myös Gripholmin linna.

Tytöt linnassa

Linnan vankila oli tosi hauska leikkipaikka :)

Myös leikkipuistoissa ehdimme käydä.

Tämän kesän reissulla ehdimme mm piknikristeilylle Viking Gracella ja Amorellalla, viettään päivän Gröna Lundissa, mansikoiden poimintaa ja sukulointia.

Risteilylle oli näppärä lähteä, kun varasimme myös linja-autokyydit Läggestan asemalta. Linja-auto vei aivan satamaan sopivaan aikaan ja taas takaisin heti risteilyn jälkeen. Ei tarvinnut itse seikkailla ruuhkissa ja etsiä parkkipaikkaa jne.

Viking Grace oli kyllä upea. Kyllähän uusi on aina uusi. Hienoja yksityiskohtia. Ja maailman suurin kelluva tax-free. Sieltä löytyikin myös minulle ihanat Converset, lapsillehan ostin jo aiemmin.

Laivasta löytyi tietenkin myös pallomeri

Gracella oli upeat ikkunat, "ikkunalaudoilla" oli patjat, joten siinä oli mukavaa kölliä ja katsella maisemia.

Nuorin kokeili Salamaa.

Vanhin ajelee polkuautolla radalla Gracen kannella.

Koko kolmikko Ville Viikingin rutistuksessa.

Villi rokkibändi

Gröna Lundissa piti tietenkin testata monenlaista hurjaa laitetta. Tässä istun keskellä, olemme juuri tulleet vapaan pudotuksen 120 metristä.

Pieninkin pääsi ajeleen autolla, ja olihan poika tyytyväinen.

Ihana loma oli. Kiitokset Mariefredin suunnalle <3